春季学期开学在即,为进一步加强学校和幼儿园食品安全工作,防范食品安全事件发生,保障广大师生身体健康,做好春季学期学校食品安全工作,有效预防食源性疾病和食品安全舆情事件发生,2023年2月6日,周口市市场监督管理局川汇分局组织开展春季学期学校食品安全风险隐患排查工作。
分局党委委员、副局长李龙军在检查六一路小学、芙蓉金色摇篮幼儿园和乾盛央厨集体配餐单位过程中,要求各学校、幼儿园配齐配强食品安全总监和食品安全管理员并明确工作职责,开展全方位自查自纠,建立并落实“日管控、周排查、月调度”制度,实施“互联网+明厨亮灶”智慧管理。同时,就加强索证索票、留样制度、从业人员管理、餐具消毒管理以及监管工作进行了严格要求,强调了学校负责人切实提高食品安全意识,落实主体责任,查找风险隐患,营造师生放心的饮食安全环境。
下一步,川汇分局将持续加强辖区学校、幼儿园食品安全监管工作,积极督促各学校、幼儿园认真落实食品安全主体责任,守牢食品安全底线。





